Gastro și curățător de bucătărie

În catering și în bucătării, unde există curățenie și igienă în partea de sus, utilizarea agenților de curățare extrem de eficienți este esențială. Vă oferim o imagine de ansamblu detaliată a modului în care funcționează aceste produse, avantajele și sfaturile dvs. pentru o utilizare eficientă.

Curățător de cuptor și grătar
Curățătorii de cuptor și grătar sunt special dezvoltate pentru a elimina crustele încăpățânate și acumulările de grăsimi care apar la temperaturi ridicate de fierbere. Acest curat:

• eficacitate: Conțin substanțe chimice de degresare puternică, cum ar fi hidroxidul de sodiu sau hidroxidul de potasiu, care dizolvă grăsimea și îndepărtează ușor reziduurile alimentare arse.
• Aplicație: Pentru o curățare eficientă, aceste produse ar trebui să fie aplicate pe suprafața răcită și, în funcție de instrucțiunile produsului, ar trebui lăsate timp de câteva minute până la ore.
• Securitate: Când este utilizat, este important să purtați mănuși de protecție și, dacă este necesar, ochelari de protecție, deoarece ingredientele sunt foarte puternice și pot provoca iritații.

Detergent
Riner este un produs de zi cu zi în fiecare bucătărie și este esențial pentru spălarea mâinilor vaselor și a ustensilelor de gătit.

• formulare: Detergenții moderni sunt proiectați astfel încât să îndepărteze eficient reziduurile de grăsimi și alimentare fără a deteriora pielea. Adesea conțin substanțe de îngrijire a pielii pentru curățarea mai blândă.
• Compatibilitatea mediului: Multe mărci oferă formule ecologice care sunt biodegradabile și nu conțin substanțe chimice dăunătoare care să poată intra în mediu.
• Eficienţă: Unele picături sunt adesea suficiente pentru a curăța o mulțime de feluri de mâncare, ceea ce face ca detergentul să fie foarte economic.

Curățător pentru mașini de spălat vase
Curățătoarele de spălat vase sunt special concepute pentru a elimina depozitele de var și reziduurile de grăsimi în mașinile de spălat vase și pentru a -și menține eficiența.

• utilizare: Aceste produse de curățare sunt utilizate în mașini de spălat vase goale pentru a îndepărta reziduurile și a îndepărta mirosurile neplăcute.
• regularitate: Este recomandat să utilizați curățători de mașină de spălat vase cel puțin o dată pe lună pentru a asigura cele mai bune performanțe și igienă a mașinii.
• Avantaje: Curățarea regulată cu un produs de curățare a mașinii de spălat vase poate prelungi durata de viață a mașinii și poate reduce consumul de energie.

Curățător de mașini de cafea
Mașinile de cafea sunt sensibile la depozite de ulei și limescale care nu numai că afectează mașina, dar pot schimba și gustul cafelei. Curățătorii speciali de mașini de cafea slăbesc și îndepărtează în detaliu aceste reziduuri pentru a menține calitatea și gustul cafelei.

Curățător de mașini de lapte și gheață
Aceste produse de curățare sunt special dezvoltate pentru a elimina depozitele de proteine ​​și grăsimi în mașini de lapte și gheață. Curățarea periodică a acestor mașini este esențială pentru a îndeplini standardele igienice și pentru a garanta siguranța produselor procesate.

Fie în gastronomie comercială sau în bucătăria de acasă, selecția și utilizarea corectă a curățătorilor de bucătărie este crucială pentru un mediu de lucru eficient și igienic. Produsele potrivite asigură rezultate optime și contribuie la menținerea unui mediu de lucru igienic. Investind în produse de curățare specializate, nu numai că asigurați curățenia și funcționalitatea echipamentului dvs. de bucătărie, ci și satisfacția clienților dvs. și a sănătății angajaților dvs. Datorită utilizării corecte, puteți extinde și durata de viață a aparatelor și ustensilelor de bucătărie.