Organizarea bucatariei

Küchenorganisation: mehr Stauraum an Wand und im Schrank, ganz ohne Bohren

In vielen Küchen ist nicht der Platz das Problem, sondern wie er genutzt wird. Die Arbeitsfläche füllt sich mit Kochlöffeln, Küchenrolle und Spülmittel, während im Unterschrank Töpfe und Vorräte hintereinanderstehen und das Gesuchte grundsätzlich ganz hinten liegt. Wer beim Kochen ständig räumen, bücken und suchen muss, verliert Zeit und Übersicht.

Gute Küchenorganisation setzt an zwei Stellen an: an der freien Wand zwischen Arbeitsplatte und Oberschrank und im Inneren der Schränke. Gefragt sind solche Lösungen vor allem in Mietwohnungen, in kleinen Single- oder Pantryküchen und überall dort, wo eine bestehende Einbauküche nicht ersetzt, sondern sinnvoll ergänzt werden soll. Im Sortiment der Haushaltswaren geht es dabei weniger um Geschirr oder Reiniger als um Systeme, die vorhandenen Raum besser erschließen.

Eigenschaften und Vorteile von Küchenorganisation

Alle Systeme stammen von tesa und kommen ohne Bohrmaschine aus. Statt Dübeln halten Klebelösungen, die laut Hersteller wieder ablösbar sind, ohne Schäden an Fliesen oder Schrankoberflächen zu hinterlassen.

• Wandsysteme mit Reling und Modulen, befestigt mit tesa Power.Kit
• Teleskopierbare Schrankauszüge, befestigt mit tesa Powerstrips
• Montage ohne Bohren, Schrauben in die Wand oder Spezialwerkzeug
• Wiederverwendbar mit passenden Nachfüllpacks
• Belastbarkeit je nach System laut Hersteller von 5 kg bis 20 kg
• Komponenten aus Metall, Aluminium und ABS-Kunststoff

Der größte Vorteil liegt in der Flexibilität. Wer umzieht oder die Küche umgestaltet, kann die Systeme nach Herstellerangabe abnehmen und mit einem Nachfüllpack an anderer Stelle neu befestigen. Das macht Ordnung in der Küche auch für Haushalte möglich, die keine dauerhaften Eingriffe vornehmen dürfen oder wollen.

Welche Lösungen zur Küchenorganisation passen zu welchem Einsatzbereich?

Tiefe Unterschränke werden oft nur zur Hälfte genutzt, weil der hintere Bereich schwer zu erreichen ist. Der tesa Bodenauszug rüstet einen vorhandenen Schrank mit einer zusätzlichen Schublade nach, die laut Hersteller bis zu 10 kg trägt. Töpfe, Pfannen, Dosen und Flaschen lassen sich so herausziehen, statt sie mühsam hervorzuholen.

Unter der Spüle oder in schmalen Nischen fehlt häufig eine Möglichkeit, Putzmittel aufrecht und griffbereit zu verstauen. Der tesa Seitenauszug wird an der Schrankseite befestigt und bringt einen Fachboden mit zwei Boxen und Haltebügel mit. Auch er ist nach Herstellerangabe bis 10 kg belastbar und für gängige Schrankmaterialien wie Furnier geeignet.

Wer die Arbeitsfläche frei bekommen möchte, nutzt die Wand darüber. Das tesa Küchenorganizer Kombi Set XL besteht aus einer Aluminiumreling mit beidseitig nutzbarem Deko-Panel in Weiß und Bambus sowie mehreren Modulen. Laut Hersteller trägt das System bis zu 20 kg, und eine integrierte Wasserwaage hilft bei der geraden Ausrichtung.

Worauf sollte man bei der Küchenorganisation achten?

Am Anfang steht eine ehrliche Bestandsaufnahme. Wo staut es sich im Alltag: auf der Arbeitsplatte, rund um das Spülbecken oder in einzelnen Schränken? Daraus ergibt sich, ob eine Wandlösung oder ein Auszug mehr bringt, und häufig ist eine Kombination beider die beste Wahl.

Ebenso wichtig ist der Untergrund. Die Wandsysteme haften laut Hersteller auf Fliesen, Glas, Metall, Naturstein, Beton, Holz und vielen Kunststoffen, nicht aber auf Tapete, Putz und Kunststoffen wie PP, PE und PTFE. Für die Auszüge zählen Material und Innenmaß des Schranks, damit Schienen und Fachboden passen.

Dann die Belastung. Ein Schrankauszug mit Vorratsgläsern oder Reinigerflaschen wird schnell schwer, deshalb lohnt sich ein Blick auf die angegebene Tragkraft. Bei Wandsystemen hängt das Gewicht vom einzelnen Modul ab, ein Kräutertopf trägt weniger als eine voll bestückte Reling.

Zuletzt geht es um die Erweiterbarkeit. Modulare Systeme lassen sich später um weitere Halter ergänzen. Wer zunächst klein anfängt, sollte darauf achten, dass Reling und Module zueinander passen.

Wandorganizer oder Ausziehsystem: die Unterschiede

Küchenorganizer nutzen die Küchenrückwand als Stauraum. Eine Reling dient als Basis, an die Module wie Messer-, Rollen- oder Utensilienhalter, Boxen, Spülbecken-Organizer oder Kräutertöpfe gehängt werden. So bleibt alles, was beim Kochen und Spülen ständig gebraucht wird, sichtbar und griffbereit, und die Arbeitsfläche wird frei.

Ausziehsysteme machen vorhandene Schränke von innen besser nutzbar. Boden- und Seitenauszüge werden mit Klebestreifen im Schrank montiert und lassen sich teleskopartig herausziehen. Solche Auszüge eignen sich für Vorräte, Töpfe und Putzmittel, also für alles, was nicht offen stehen soll, aber trotzdem schnell erreichbar sein muss.

Anwendung und Hinweise zur Küchenorganisation

Für einen sicheren Halt muss die Montagefläche sauber, trocken und fettfrei sein. Gerade in der Küche setzt sich auf Fliesen und Schrankwänden ein dünner Fettfilm ab, der vor dem Kleben gründlich entfernt werden sollte.

Bei Wandsystemen empfiehlt es sich, die Position vorher auszumessen und anzuzeichnen. Abstand zu Herdplatten und direkter Hitze sowie zu stark spritzenden Bereichen schont Material und Klebung. Die beiliegenden Anleitungen nennen die Aushärtezeit, bevor das System belastet werden darf.

Schrankauszüge werden mithilfe von Positionierhilfe und Andrücktool ausgerichtet und fest angedrückt. Schwere Gegenstände kommen am besten nach unten und nach vorn, damit der Auszug gleichmäßig belastet wird.

Passende Ergänzungen zur Küchenorganisation

• Klebehaken für Topflappen, Schürzen und Geschirrtücher
• Aufbewahrungsboxen für Ordnung in Vorrats- und Hängeschränken
• Küchenrollen als Nachschub für den Rollenhalter
• Geschirrtücher zum Abtrocknen direkt am Spülbecken

Ordnung in der Küche entsteht selten mit einem einzigen Teil. Wer Wandsystem, Schrankauszug und passende Haushaltswaren aufeinander abstimmt, schafft Abläufe, bei denen jedes Utensil seinen festen Platz hat und das Kochen spürbar entspannter wird.